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Unser Kaffee
Was schätzen Sie an einem Kaffee? Spritzige Lebendigkeit? Würze oder eine gewisse Exotik? Da es genau so
viele Geschmäcker gibt wie Kaffeeliebhaber, bieten wir den Regenwaldkaffee aus verschiedenen Ursprungsländern oder als Blend an.
Kolumbien Kachalu
Südamerika: In den Ausläufern der Anden im kolumbianischen Hochland wächst dieser außergewöhnlich kräftige,
erdig-würzige und säurearme Kaffee.
Äthiopien Sidamo
Afrika: Auf knapp 2000m Höhe gedeiht in Äthiopien ein milder Spitzen-
kaffee mit einem blumigen Aroma und einer feinen,
aber ausgeprägten Säure, die an Zitrusfrüchte erinnert.
Sumatra Mandheling
Asien: Kein anderer Arabica-Kaffee hat soviel Körper
und eine solche Geschmacksfülle wie der Sumatra Mandheling!
Kaffee Blend 1.0
Der Regenwaldkaffee-Blend vereint unsere drei sortenreinen Spezialitätenkaffees. Als würzig, spritzig und lebendig mit schokoladiger Note
lässt sich diese medium geröstete Komposition beschreiben. Ideal in der Filtermaschine, für den Handfilter oder in der French Press.
Kaffee Blend decaf
Dieser schonend entkoffeinierte Filter-Blend überzeugt durch seinen vollen, würzigen und lebendigen Geschmack.
Entkoffeinierter Kaffee
Kaffee enthält – je nach Sorte - 1-2% Koffein. Auf diesen Koffeingehalt ist die anregende
Wirkung des Getränks zurückzuführen, was jedoch nicht immer erwünscht ist.
Damit jeder Kaffee unbeschwert genießen kann, gibt es entkoffeinierten Kaffee.
Regenwaldkaffee wird ausschließlich nach der Schweizer Methode, d.h. nur mit Hilfe
von Wasser und ohne den Einsatz von chemischen Mitteln entkoffeiniert.
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